美味佳肴馆山药木耳鸡蛋
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用料
| 山药1 | 根 |
| 鸡蛋3个 | |
| 木耳若干 | |
| 蒜头2个 | |
| 酱油 | |
| 蚝油 | |
| 咸盐 |
山药木耳鸡蛋的做法
先把山药和木耳廖一下，温水烧开
鸡蛋加盐，炒一下
油烧开后放蒜，也可以稍微加点干辣椒（可加可不加），然后放酱油炝锅，下木耳山药，加蚝油，炒变色下鸡蛋。一起炒。
最后也可以稍微加点糖（也可不加）。盛盘
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