菌菇豆腐汤 | 十分钟一碗好汤!清淡鲜美 入口即化!大人小孩都爱喝!
快手菜5.1K
马上入夏,低脂低热量的食物🥗果断成为了首选
一方面企图用吃的方式“合理”减肥;另一方面,天气转热太油腻的东西实在吃不下。
🌟今日食谱:菌菇豆腐汤🌟
用料
各种菌菇 | 适量 |
内酯豆腐 | 1盒 |
木耳 | 4朵 |
香葱 | 2根 |
品士虫草松茸鲜 | 1小勺 |
香油 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
菌菇豆腐汤 | 十分钟一碗好汤!清淡鲜美 入口即化!大人小孩都爱喝!的做法
香葱切末,各种菌菇根据特点处理好:口蘑去根部切成小片,金针菇去根部切成小段,平菇去根部沿纹路撕成小块,蟹味菇、虫草花切成小段,木耳撕小块
内酯豆腐易碎,直接在盘中切成小块
热锅凉油,下入准备好的菌菇翻炒至变软
烹入料酒,加适量的水,下入切好的豆腐
开锅后加入适量食盐,虫草松茸鲜调味,撇去浮沫后加入虫草花稍煮片刻
淋入少许香油出锅,撒上葱花
小贴士
品士虫草松茸鲜代替鸡精起到提鲜的作用(安利一下这款产品,它的配料表没有添加剂或香料,只有五种菌菇和五种蔬果,不管是自己吃还是给孩子老人吃都很放心,点击直达)
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