快手菜 | 腊肠炒胡萝卜土豆
直接用冰箱的存货做的✌用料简单,但吃起来很香,非常下饭哦~
想吃,但不喜欢吃胡萝卜的,可以像我一样做做看☺️
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
酱油 | 适量 |
腊肠 | 1根 |
葱 | 3根 |
快手菜 | 腊肠炒胡萝卜土豆的做法
照片忘了拍,嘻嘻☺️
第一部就是把腊肠,土豆,胡萝卜切成自己喜欢的形状
土豆建议切片,再切开两半,胡萝卜切成三角状拇指盖大小(容易熟和入味,看起来也更好看)放油下锅,加入胡萝卜和腊肠翻炒2分钟,然后加入土豆和2勺酱油,加点糖(更下饭)翻炒上色后加半碗水盖锅
小贴士
加酱油是为了让土豆和胡萝卜有稍许颜色,不需要加太多,因为腊肠本身就已经是咸的了
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