原始味觉之柠檬鱼

这是一个非常养生的做法~~但是你可以感受到新鲜鱼肉本身的香味~同时也是柠檬的一种巧妙用法~欢迎关注我的微信公众号：神奇的Susie

用料

柠檬	1个
鱼	品种、数量看喜欢

原始味觉之柠檬鱼的做法

这道菜能让你体验食物的原汁原味，我选的鲳鱼，鱼的品种随意，重点是新鲜！
只需要柠檬调味
先准备好这两样东西，非常快手，方便！
喔，say hello
鱼盘准备进蒸箱啦：）
这个步骤是重点！！！柠檬放在盘子上方的架子上，用水蒸气的力量将柠檬汁逼出，滴在鱼盘中。
蒸7-8分钟，完美！

小贴士

1、准备新鲜的鱼，你喜欢什么鱼就什么，但是一定要保证是新鲜的~我这次用的是鲳鱼，像黄瓜鱼鲫鱼什么的都是很日常很棒的选择~

2、洗净、杀好。不需要加任何葱姜蒜也不需要任何调味料，只需要！没错！就是柠檬！

3、我用的是蒸箱非常方便，鱼肉摆在下面的盘子里，上面的架子放柠檬片，柠檬会在蒸汽的作用下逼出汁水直接滴在鱼盘上，如果没有蒸箱，你可以在蒸锅中做一个放一个架子在盘子上方，总之就是做出这种摆放模式~

4、蒸7-8分钟~我只能说~太鲜了吧！如果比较喜欢重口味，可以自制一些酱汁在油锅中加热直接倒在鱼上~是不是很节约时间呐！