不加一滴油的蜜汁烤鸡翅
鸡翅有太多的做法,煎、烤、炖、炸,都可以,我家以前大多数时候都是以炖为主,爸爸总是偷偷带两宝宝去吃汉堡店里的的烤鸡翅,吃完一个个撅着油亮的小嘴儿瞬间就出卖了爸爸,和我一顿形容汉堡店的烤鸡翅如何如何好吃,爸爸说,孩子们爱吃,咱自己在家能不能烤点啊,应该比外面卖的好吃,细想一下我还真就没给两娃烤过鸡翅,那就烤一次试试吧!
用料
鸡翅中 | 10个 |
料酒 | 一勺 |
海鲜酱油 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
蜂蜜 | 一勺 |
姜片 | 4片 |
不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法
鸡翅洗净
两面各划两刀
加入腌料
加入一勺料酒
加入一勺海鲜酱油
加入一勺老抽
加入一勺蜂蜜
加入姜片
抓匀
摆入烤网
空炸190度烤15分钟,中途取出刷一遍蜂蜜水,撒点白芝麻。
出炉摆盘
好吃
小贴士
注意:
1、腌制的时间最好是一晚,如果实在等不及也点腌制至少四个小时以上,不然很难入味儿。
2、烘烤时烤盘要垫油纸或者锡纸。
3、烘烤温度要根据自己烤箱温差来自行调节,我的是空炸烤箱,火力比较猛,190度15分钟就好了,如果大家是普通烤箱,用180度烤20到25分钟即可。
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