荔枝冰番茄
家里还剩一小块鸡脯肉,昨天才买的土豆跟胡萝卜。不想再去买菜了,所以做了咖喱饭
番茄荔枝是昨天就做好的,放冰箱冷藏了一晚上。还有果茶也是做好了放冰箱一晚上第二天喝超级好喝
还剩个红椒放了好几天,干脆做了彩椒焗蛋
用料
荔枝 | 15颗 |
番茄 | 8个 |
冰块 | 5块 |
荔枝冰番茄的做法
荔枝我觉得还是去核比较好更入味,但是不好去,去了也影响美观,自己吃就无所谓啦。小番茄需要用新鲜的用热水绰一下去掉外面的一层皮。准备一个罐头,放入拨好的荔枝和去皮的番茄,可以加点蜂蜜,也可以不加。不要加水,加入冰块,晃动一下,放冰箱一晚上第二天就可以开吃了。可以在吃的时候再放几颗冰块😶
彩椒焗蛋!我超级喜欢芝士,但是我忘记拍照就开吃了,哈哈哈,从顶部切开去籽,打入一个鸡蛋,撒点黑胡椒,把芝士片切块盖在鸡蛋上,可以再撒点黑胡椒,把盖子盖上,焗出来的鸡蛋特别嫩,外边包上锡纸。我的烤箱小,180度30分钟。开吃吧!
泡红茶一杯芝凉,加入百香果,柠檬片,青桔切开挤汁再泡进去,放了蜂蜜你还是会觉得酸?没关系,在喝的时候倒点雪碧,绝对比你在外面喝的安心。
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