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锦绣大盘鸡

快手菜2.25W
锦绣大盘鸡的做法步骤图，锦绣大盘鸡怎么做好吃

用料  

鸡 1只
土豆 2个
香菇 4朵
山药 半根
芹菜 两根
花生米 1小把
冰糖 少许
八角 2个
桂皮 一段
洋葱 1个
大蒜 10几瓣
花椒 10几粒
生抽 2勺
盐 适量

锦绣大盘鸡的做法  

  1. 洗净的鸡剁块，泡去血水

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  2. 土豆切大块

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  3. 香菇顶部划十字，山药切块，芹菜切段

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  4. 备好葱姜蒜等料

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  5. 起锅，倒油，放入花椒爆出香味

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  6. 放入鸡块，放入所有调料

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  7. 小火慢炖一小时

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  8. 成品

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