番茄土豆烧
快手菜1.29W
这道菜的变化非常多样,在本菜谱的基础上可以单独添加牛腩或者滑肉片或者虾仁,还可以加米饭作为烩饭。
用料
土豆1 | 个 |
西红柿2 | 个 |
生抽1 | 勺 |
蚝油1 | 勺 |
蒜2 | 瓣 |
盐1 | 勺 |
白糖1 | 勺 |
胡萝卜0.5 | 根 |
番茄吐司 | 3勺 |
番茄土豆烧的做法
胡萝卜和土豆切丁冷水下锅煮沸后2-3分钟。
热锅翻炒切丁的番茄,并倒入番茄吐,盐,生抽,糖(可没有),耗油(可没有)。番茄出汁多后,再倒入土豆胡萝卜,1-2分钟后即可。
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