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冬吃萝卜.家常粉条萝卜丝

快手菜1.56W
冬吃萝卜.家常粉条萝卜丝的做法步骤图

冬天多吃萝卜
家常版的粉条萝卜丝
搭配米
不能说多么惊艳
但是很好吃,很简单😀


灿若晨曦 自带阳光🌞
为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘
分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸


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用料  

青萝卜
椒盐粉 1勺
辣椒 2个
粉条 1小把
耗油 1勺
生抽 2勺
鸡精 1勺
花椒粒 少许

冬吃萝卜.家常粉条萝卜丝的做法  

  1. 青萝卜擦丝

    冬吃萝卜.家常粉条萝卜丝的做法步骤图 第2张
  2. 锅内倒油,比日常炒菜的油量稍微多点,放入干辣椒和花椒粒

    冬吃萝卜.家常粉条萝卜丝的做法步骤图 第3张
  3. 放入萝卜丝煸炒

    冬吃萝卜.家常粉条萝卜丝的做法步骤图 第4张
  4. 加入椒盐粉1勺

    冬吃萝卜.家常粉条萝卜丝的做法步骤图 第5张
  5. 加入1勺耗油两勺生抽和鸡精

    冬吃萝卜.家常粉条萝卜丝的做法步骤图 第6张
  6. 加入一碗热水,放入事先煮好的粉条

    冬吃萝卜.家常粉条萝卜丝的做法步骤图 第7张
  7. 翻炒均匀

    冬吃萝卜.家常粉条萝卜丝的做法步骤图 第8张
  8. 装盘。

    冬吃萝卜.家常粉条萝卜丝的做法步骤图 第9张

小贴士

萝卜丝炖的稍微软一些会更入味,但可能卖相会差一点;
蚝油生抽和椒盐粉本身都含盐,盐份已经足够,无需再放盐了。