咖喱煎鸡胸
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生理期,琢磨下周便当,还是鸡最方便。我是一个怕麻烦的人,特别是做菜不愿意花费太多时间精力。所以这道菜特别适合上班族宝宝。咖喱源自于印度,很多香料组合而成的一种综合佐料,主要以姜黄为主。姜黄主要功效:活血行气、通经止痛、温通经脉。所以非常适合女孩子经期吃。冬天多吃它们还能驱走风寒。
用料
鸡胸肉 | 块 |
咖喱粉 | 勺 |
盐 | 克 |
油 | 克 |
咖喱煎鸡胸的做法
咖喱粉加水,调制成浓稠即可。我放了一袋。加了100毫升水。
鸡胸每块上切几刀入味儿。腌泡20分钟左右。
拍一小颗蒜。
切成小块。
花生油煎肉更香哦。
咱家这大锅,2斤鸡胸刚好6块。
忘记放蒜热油了,只有放面上了。🥲
🉑
小贴士
小火哦
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