煎咖喱鸡翅

用料  

煎咖喱鸡翅的做法  

1. 鸡翅用剪刀，中间剪开1分2

2. 百梦多咖喱块2块（1盒有4块，想要浓郁，可以多放，个人觉得2块足够。）用开水融化。

3. 将鸡中翅放到咖喱液中腌制，放少许盐搅拌均匀，腌制大概1.5小时，偶尔搅动一下。

4. 在一个碗中放生粉，然后倒入腌制鸡中翅的咖喱液，搅拌均匀，尽量稠一些，这样鸡翅才容易裹上

5. 不粘锅烧开，放油，将裹好浆液的鸡中翅放锅里，小火煎，两面煎至金黄色，可以出锅。

6. 用吸油纸，吸掉部分油。最后上菜了。