办公室香肠饭
不想吃外卖,外面的东西始终没有自己做的好吃😋😋😋
用料
香肠 | 2根(斜切薄片) |
干香菇 | 适量(喜欢吃可以多放) |
胡萝卜 | 半根 |
杏鲍菇 | 2个(我买的是巴掌大的) |
松子仁,菜脯粒 | 可加可不加(我做到一半,突然在家里发现的) |
酱料:沙茶酱 | 1勺 |
黑椒酱 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺(增色,可不加) |
办公室香肠饭的做法
切切切,香肠斜切薄片,其他的切丁。不是让你切一个“丁”字哈,是切成小颗粒。例如,下图
这才叫切丁。。。别杠哈。。。
都准备好了,就开火🔥🔥🔥。锅里放一丢丢油,香肠炒起来会出油,所以不用多放。
注意:要快速翻炒,不然会烧焦。
炒完盛起来,不洗锅,换香菇、杏鲍菇下去炒。
再盛起来,换胡萝卜下去。
我喜欢一个个分开,太多了不容易炒,一会有的生有的熟。炒香菇忘记拍了,放一张炒鲜香菇的,假装没人知道。。。
这里又忘记拍照了,放个其他菜的照片转移注意力。。。
炒松子,再加一点菜脯粒。哇喔,不可思议的味道。。。可加可不加,我做到一半突然在家里发现的。
就是它,就是它。
全部炒好以后,就放凉,盛起来装盒子里,明天带办公室煮了!!!放米+水,按煮饭键。20分钟后打开电饭锅,把材料都放进去,搅拌一下,继续煮。就可以得到上面的美味了😋😋😋
-
红萝卜玉米肉沫糯米丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
这样做出来的丸子,我家闺女自己阔以干十个😅用料糯米150克生抽1勺肉沫250g盐适量红萝卜半根玉米一小节红萝卜玉米肉沫糯米丸子的做法糯米洗干净,用水泡30~60分钟,红萝卜切成丁,猪肉搅拌成肉沫红萝卜玉米放入肉沫里,加适量盐,酱油一起搅拌均匀拿点肉沫做成丸子,然后把整...
-
一人食.青椒茄子的做法和图解,一人食.青椒茄子怎么做更好吃
下饭菜!用料茄子1个青椒1个盐1匙生抽2勺鸡精1匙蚝油半勺大蒜2瓣清水半碗克一人食.青椒茄子的做法大蒜切沫,炒香。倒入滚刀块切的茄子,翻炒翻炒。加入盐、鸡精、生抽、蚝油、清水,(白糖看个人加不加)中火焖煮,直到看着变软。(5-8分钟)随时注意,锅底别干了。时间到,倒入切好...
-
五星饭店:清蒸鲈鱼🤓的烹饪做法,大厨教你详细做法
个人认为,味道不输饭店,你们可以试试哦用料姜9片葱0.5根香菜3根生抽5勺蒸鱼豉油2.5勺大红椒0.5个冰糖1勺小葱6根鲈鱼1条五星饭店:清蒸鲈鱼🤓的做法买一条鲜活的鲈鱼,让别人宰杀好,自己多清洗几遍,尤其肚子里洗干净,然后用盐在表面和肚子里多按摩洗洗(去腥),用刀从里面划...
-
青椒红扁豆食谱做法大全,超简单的青椒红扁豆做法步骤
用料青椒个扁豆克盐克生抽勺青椒红扁豆的做法红扁豆洗净,去掉扁豆两边的经,切丝,青椒切丝。起锅烧油放入红扁豆炒软。加水煮一下扁豆后,放入青椒丝,加盐生抽调味,翻拌均匀。青椒熟了后就能出锅了。小贴士红扁豆加水煮一会,一个是豆类的食物一定要煮熟不然怕食物中毒。...