荷兰豆土豆片炒香肠
荷兰豆土豆片炒香肠。春天已到 ,年味还在。吃着美味的同时,特别感谢那些为了让我们安心在家现在坚守在工作岗位的朋友。
另:做好预防新型冠状病毒的措施。向战斗在第一线的医务工作者致敬❤️❤️❤️
Sausages with potato chips and Holland beans. Spring has arrived and the smell of new year is still there. While eating delicious food, I especially thank those friends who stick to their jobs.
PS:The measures should be taken to prevent the new coronavirus. Salute the medical workers fighting in the front line.
用料
荷兰豆 | 250克 |
土豆 | 70克 |
香肠 | 100克 |
色拉油 | 3勺 |
盐 | 2克 |
京葱 | 1段 |
蒜瓣 | 7瓣 |
小米辣 | 2个 |
荷兰豆土豆片炒香肠的做法
1、香肠洗净切片。
2、荷兰豆摘蒂,洗净,在滚水中焯半分钟。
3、土豆切薄片,用清水洗去表面淀粉。
4、将葱切丝,辣椒切段,蒜拍碎。
5、将葱丝,小米辣放油锅炒香,加香肠片炒至透明。
6、加入土豆片翻炒,至土豆片变色,约炒三分钟。
7、加入荷兰豆和蒜末,盐翻炒1分钟,起锅。
8、很香的。
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