荷兰豆炒腊肠
平时工作忙碌,习惯了随便买些吃的果腹,时间长了肠胃都变得脆弱。其实有很多快手菜在工作日可以做来吃,犒劳一下为生活忙碌奔走的自己。在感恩生活的同时,也要感谢自己一直在坚持! 荷兰豆炒腊肠/腊肉是一道非常经典的以荷兰豆为主食材的家常菜,不仅快手易学而且鲜香爽口,真的是家庭必备的美味菜肴! 那么今天我们就来做这道广受欢迎的——荷兰豆炒腊肠。只要10分钟,你就可以做出这道经典美食!
用料
荷兰豆 | 200克 |
腊肠 | 2根 |
葱末 | 10克 |
蒜末 | 10克 |
生抽 | 15克 |
蚝油 | 10克 |
荷兰豆炒腊肠的做法
将腊肠切片
锅内倒入橄榄油,油热后放入葱末蒜末爆香
放入切好的腊肠,充分煸炒出香味和油脂
放入洗净摘好的荷兰豆,以及生抽和蚝油
充分翻炒至荷兰豆全熟即可
小贴士
1. 腊肠的品种我这里选用的是广式腊肠,本身口感偏甜微咸,而且有很浓的酒香味,用来炒荷兰豆口感非常好。喜欢腊肉的朋友,也可以根据个人口味选择腊肉的种类
2. 荷兰豆很容易熟,只需炒熟即可,无需过分炒制影响口感
-
青椒红扁豆食谱做法大全,超简单的青椒红扁豆做法步骤
用料青椒个扁豆克盐克生抽勺青椒红扁豆的做法红扁豆洗净,去掉扁豆两边的经,切丝,青椒切丝。起锅烧油放入红扁豆炒软。加水煮一下扁豆后,放入青椒丝,加盐生抽调味,翻拌均匀。青椒熟了后就能出锅了。小贴士红扁豆加水煮一会,一个是豆类的食物一定要煮熟不然怕食物中毒。...
-
肉沫炒韭菜食谱做法大全,超简单的肉沫炒韭菜做法步骤
韭菜是春天的第一鲜,春天的韭菜最好吃,也被称为春天第一鲜,韭菜具有独特的辛香味道,富含蛋白质和维生素,还有钙,铁,锌等微量元素,经常食用可以增加人体的抵抗力。今天教大家炒韭菜不出水的办法,这么做的韭菜更香、更好吃。用料肉沫100克韭菜150克蒜3瓣生姜少许小米辣2个...
-
这样做的鱼排真是鲜嫩多汁!的详细做法,这样做的鱼排真是鲜嫩多汁!做法技巧
...
-
椰米冰淇淋🍦剩米饭的夏天的烹饪做法,大厨教你详细做法
留学时爱上的米布丁,在家几种简单材料就复刻出来跟超市卖的一样的味道,做成冰淇淋也很不错!软糯醇香,没有奶油冰淇淋的厚重,多了份米的清香,搭配果酱和冻水果,轻松搞定一份健康冰淇淋用料米饭400克椰浆270克牛奶200克代糖15克自制果酱适量椰米冰淇淋🍦剩米饭的夏天的...