懒人版披萨🍕
快手菜1.98W
用料
披萨饼底 | 8寸1块 |
番茄 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
口蘑 | 2个 |
红椒 | 半个 |
蕃茄酱 | 1.5勺 |
盐 | 3克 |
黑胡椒 | 适量 |
罗勒 | 适量 |
白糖 | 少量 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
黄油 | 适量 |
橄榄油 | 1勺 |
懒人版披萨🍕的做法
1.番茄部分切块,部分放入榨汁机打浆备用;洋葱部分切碎部分切条,口蘑切片,红椒切细条备用;蒜切末。
2.炒披萨酱:锅里加黄油,依次加入蒜末、洋葱碎炒香,加打好的番茄浆,蕃茄酱和盐、胡椒、罗勒、白糖;
3.披萨盘加橄榄油抹匀,放上饼
4.均匀涂抹披萨酱
5.依次铺上洋葱、口蘑
6.铺上红椒、番茄片等
7.撒上马苏里奶酪条,撒少量罗勒碎;
8.烤盘180度约20-25分钟
9.披萨完美出炉
小贴士
如果自己揉面擀皮,饼底可以做薄一些;
用新鲜罗勒叶,味道更香~
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