乱炒豆芽娃娃菜

做水煮肉片还剩下多余的豆芽和娃娃菜不知该如何处理 索性乱炒一通 没想到还蛮好吃的

用料  

乱炒豆芽娃娃菜的做法  

1. 豆芽和娃娃菜稍微烫过。

2. 葱、蒜少许切末

3. 锅中倒油，炒香葱蒜，加入娃娃菜和豆芽，大火翻炒至豆芽软趴。

4. 加入蚝油，少许生抽调色，盐调味。翻炒片刻，出锅。

小贴士

豆芽喜欢吃软趴趴的，所以就多炒了一会。
蚝油提仙，可多加一些。