快手潮汕牛丸萝卜汤（极简）

买的潮汕冷冻手打牛丸

用料  

快手潮汕牛丸萝卜汤（极简）的做法  

1. 用潮汕手打牛肉丸或者牛筋丸都可以，冷水下锅，水开后一直煮10分钟

2. 准备水萝卜

3. 去皮，保留一点点红色，是为好看

4. 切滚刀块，放入已经煮了10分钟的牛丸锅，加一点点盐和白胡椒粉

5. 大碗里放小葱粒

6. 萝卜再煮4分钟，倒入大碗，完成。

小贴士

一定要买纯正的潮汕牛丸，不要超市火锅丸子。