宝宝辅食:芝士焗彩椒鸡蛋土豆泥-秒杀各种餐厅的土豆泥!
芝士焗彩椒鸡蛋土豆泥,如果有什么是必须推荐的,就是这个了,秒杀各种餐厅的土豆泥
ps:可以更换里面的配料,土豆泥换成红薯泥也很好吃;
食谱更多时候只是一种做菜方向,自己做的时候,可以根据食谱做各种创意延伸,虽然难免会做成黑暗料理,但这个充满创意和享受的过程才是最重要的。
沟通可联系微信:xuhanlu321
用料
土豆 | 2-3个 |
甜玉米 | 一小把 |
彩椒 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 10g |
帕玛森芝士碎 | 少量 |
宝宝辅食:芝士焗彩椒鸡蛋土豆泥-秒杀各种餐厅的土豆泥!的做法
把土豆蒸熟取出,捣成泥
在煎锅中放少许黄油,加入玉米和彩椒细丁炒熟
将炒熟的玉米粒和彩椒加入到土豆泥中
把鸡蛋打散加入,然后加入剩余的黄油
搅拌均匀
把土豆泥装入烤碗,在顶上撒入芝士碎
入烤箱180度,15分钟左右,直至芝士融化呈金黄色即可
诱人的金黄色,食欲满满
开吃
小贴士
1、土豆有很多种类,一般而言,削皮后偏黄的较粉,削皮后白的较甜。
土豆淀粉含量丰富,淀粉颗粒大,糊化温度低,易于被人体所消化。土豆中还含有除维生素B12以外的B族维生素,较为丰富的维生素C,且不易受热破坏。此外,土豆还含有钾、磷、钙、镁、硫等矿质元素和大量的膳食纤维。
给婴幼儿添加辅食阶段,可将土豆制成土豆泥少量食用,土豆能促进肠壁的蠕动,帮助消化。注意不要食用发芽或表皮发绿的土豆哈,含有生物碱甙(龙葵碱),容易造成食物中毒。
2、没有黄油的,直接用橄榄油即可
3、有疑问可联系微信:xuhanlu321
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