酸酸甜甜开胃菠萝虾🍍🦐
一到夏天☀️🍃
是不是觉得巨没胃口
天天爬菜谱,今天吃神马???
想到脑袋疼😁
试试酸酸甜甜的🍍菠萝🦐虾🥢吧!
开胃爽口、健康营养又美味!
用料
菠萝 | 1个(约600克) |
虾 | 250克 |
柿子椒 | 半个 |
食用油 | 10克 |
MUTTI慕意番茄酱 | 50克 |
食用盐 | 2克 |
鸡精 | 3克 |
生粉 | 5克 |
酸酸甜甜开胃菠萝虾🍍🦐的做法
口感丰盈、酸酸甜甜,敲级开胃!
准备好食材。
把菠萝切半,挖出果肉。
另一半,去皮,切小块。
柿子椒洗净、切小块。我买的是活虾,非常新鲜。
去虾头、去虾脚,用剪刀把虾背剪开,洗净、沥干。倒入50克的MUTTI慕意番茄酱。
100%意大利原装进口,醇正意大利口味,
MUTTI慕意是意大利最有名的番茄酱品牌,大多数意大利家庭的选择。番茄户外阳光种植自然成熟,味道口感更加。番茄采收3小时内加工,配料里只有99.5%番茄酱和食用盐,无其他添加。食用盐、鸡精、生粉加少许食用水搅拌均匀,混合到番茄酱里。
锅里倒入少许食用油,接着倒入柿子椒,再倒入虾和调制好的酱汁。
煮到柿子椒断生,再倒入菠萝块。
煮到酱汁浓稠,就熄火,把菠萝虾倒入菠萝碗里,这颜值光看就很开胃。
美味极了!酸甜爽口开胃菠萝虾!
小贴士
小贴士
1:我买的是鲜虾,一点也不腥。如果你嫌虾腥,可以先用料酒抓一下,或和姜片煮熟,再去炒。
2:虾可以换成猪肉、鸡肉等。
3:不挖菠萝碗,可以直接跳过步骤。
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