✿蒜苔肉沫✿

在饭店吃了一次，孩子特别喜欢，回来自己做，让娃吃个够😃

用料  

✿蒜苔肉沫✿的做法  

1. 准备食材：肉馅，蒜苔，木耳，青椒，葱花

2. 油热放葱花爆香，下肉馅炒至变色盛出备用

3. 油热下豆瓣酱炒出红油

4. 先放青椒和蒜苔翻炒，再放木耳翻炒均匀

5. 下炒好的肉沫，放白糖，老抽，生抽，鸡精，因为豆瓣酱，生抽老抽都是咸味的所以不用放盐，

6. 装盘开吃🤤，买的杂粮窝窝头，和这个蒜苔肉沫绝配😄

7. 借个图，吃的时候忘拍了😂

小贴士

我做的这一份量有点大，两三个人吃的话适当减量就行