属于我的Granola
还有什么是比granola更与夏天般配的呢?
我想如果非要说出一个;
那就是冰激凌吧。
杰子说早餐没得吃了,做出一份给他寄过去。
每个人都有一份属于自己的granola的味道,
希望我的这份,能够符合你的胃🥣
用料
即食燕麦片 | 120克 |
你爱的坚果 | 50克 |
南瓜籽/芝麻/瓜子仁等 | 30克 |
肉桂粉 | 1勺 |
盐 | 2克 |
椰子油 | 35克 |
蜂蜜 | 25克 |
烤熟后加入 | |
你爱的果干 | 30克 |
草莓冻干 | 10克 |
熟椰子脆 | 30克 |
属于我的Granola的做法
取一个大碗倒入麦片。
加入切成块的坚果/亚麻籽瓜子南瓜籽芝麻等/肉桂粉;混合均匀。
取一个小碗,加入椰子油/蜂蜜/海盐;
微波炉加热至融化,搅拌均匀。将酱汁倒入混合好的谷物中,搅拌均匀;让麦片混合物充分裹上糖浆。
铺平放入烤盘,铺的薄一些。
送入150度预热好的烤箱;烘烤30分钟。
15分钟取出翻翻面,再继续烘烤15分钟,可以打开热风,更酥脆。
快到时间尝一下,没烤脆就继续,时间不到就脆了则出炉,不要烤糊。趁热加入果干/冻干/熟椰子脆;混合均匀,充分晾凉后装入密封管保存。
我可太喜欢草莓冻干啦!
用料多少可根据自己喜爱调整,口味可根据自己喜好调配。
每个人都拥有专属于自己的granola加点水果&自制酸奶;
做成酸奶碗也是很棒的选择哇!
小贴士
烘烤时间请根据实际情况灵活调整;
小烤箱一次考不完可以分批烤制。
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