美味佳肴馆凉拌羊杂
冷菜1.02W
用料
| 羊杂（我用的肚 脆骨和肺） | |
| 粗辣椒面细辣椒面白芝麻 | 泼热油 |
| 生抽 | 4勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 醋（不太酸的） | 4勺 |
| 香菜 | 5根 |
| 大葱 | 一小段 |
| 大蒜 | 三瓣 |
| 香油 | 1.5勺 |
凉拌羊杂的做法
1 把买回来的肚肺脆骨什么洗干净了
切丝 我买了二十块钱的 😂
2 完了把粗辣椒面细辣椒面白芝麻泼热油
3 放四勺生抽 一勺蚝油 四勺醋
一勺香油（怕咸的可以先少放）
4 把大蒜切成蒜末 香菜切成段
葱切成丝
5 最后一步 拌它 ！
介不齐活了吗 哈哈哈
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