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蚝油蒜蓉生菜 保持翠绿秘诀

素菜1.16W
蚝油蒜蓉生菜  保持翠绿秘诀的做法步骤图

大家口味都不同,生抽蚝油适量放哈~

用料  

生菜 12片
5瓣
生抽 1勺
蚝油 2勺
水淀粉(淀粉➕水) 2勺
白糖 半勺

蚝油蒜蓉生菜 保持翠绿秘诀的做法  

  1. 1--锅中水开,放入一勺盐,一勺油,放入生菜,焯3秒捞出淋干水分,摆盘备用。

    蚝油蒜蓉生菜  保持翠绿秘诀的做法步骤图 第2张
  2. 2--调料汁:
        锅中放少量油,把蒜末放进去炒香,放两勺蚝油,一勺生抽,半勺糖,两勺水淀粉勾芡。

    蚝油蒜蓉生菜  保持翠绿秘诀的做法步骤图 第3张
  3. 3--淋上料汁就好了,超简单好吃的一款冷菜

    蚝油蒜蓉生菜  保持翠绿秘诀的做法步骤图 第4张