美味佳肴馆素菜:红红火火
素菜1.6W
糖醋味
用料
| 糖 | 半勺. |
| 蕃茄沙司 | 半勺， |
| 蕃茄酱 | 半勺 |
| 水 | 少许 |
| 白醋 | 小半勺 |
| 油条 | 1根 |
| 铁杆山药 | 1根 |
| 淀粉 | 少许 |
素菜:红红火火的做法
将油条切成小段，山药去皮切细长条，山药较油条长点，把油条中间用筷子捣个洞，山药穿进去，做成排骨状。
锅下油把素排骨炸脆，岀锅。
所有调料下锅熬成糖醋汁，放入素排骨裹上即可。
小贴士
糖醋味，调料多少，自己把握。
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