美味佳肴馆

素菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的素菜精选专题是专门提供素菜的相关精彩内容的地方,这里的素菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质素菜的相关知识,分享一些素菜方面的经验知识。

  • 吃出肉味的素菜的做法和图解,吃出肉味的素菜怎么做更好吃

    吃出肉味的素菜

    用料黄豆芽冬笋大蒜黑木耳豆腐干生夫生抽醋辣椒糖盐鸡精吃出肉味的素菜的做法食材黄豆芽冬笋大蒜黑木耳豆腐干生夫坐锅热油煸炒食材倒入调料:生抽.醋.辣椒.糖.少量盐.鸡精.煸炒盖锅烧五分钟即可...

  • 地三鲜---家常素菜做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地三鲜---家常素菜做法

    第一次尝试做这道北方的菜系,其实做得卖相不太好,但是味道不错,特别是土豆,很松口好吃,重点是还省油,我做这道菜比较南方人做的北方菜系做法,味道清淡,好吃。用料土豆2个茄子2个青椒2个姜3片蒜瓣5瓣盐适量酱油20g糖5g淀粉5g亦...

  • 蒸素菜盒食谱做法大全,超简单的蒸素菜盒做法步骤

    蒸素菜盒

    最近喜欢蒸制的食品,比起煎炸更健康~用料花白叶3片鸡蛋2个胡萝卜半根粉条1把小葱1根姜末少许五香粉少许花椒油少许香油少许油少许盐少许面粉150克水85克蒸素菜盒的做法所有食材,鸡蛋炒熟切碎,粉条焯烫过凉水控干切2厘米,胡...

  • 极简青椒炒素菜(2个食材5种调料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    极简青椒炒素菜(2个食材5种调料)

    公司团建轰趴,很多食材浪费了,剩了好多青椒,我就带回来了,冰箱里又没有肉,还好有鸡蛋…一个人吃,所以炒的份量比较少,这次发现,果然炒素菜放耗油贼好吃。用料鸡蛋2个盐少许生抽2小勺耗油1勺胡椒粉少许五香粉(或孜然粉)少许勺姜...

  • 白菜炖豆腐(无油素菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白菜炖豆腐(无油素菜)

    用料白菜片豆腐块盐克五香粉味精白菜炖豆腐(无油素菜)的做法白菜洗净切块,放入锅里,豆腐切块放入锅里,加入水,盐,五香粉,味精,煮开,煮软白菜即可。软烂咸香。...

  • 素炒茄子(素菜)的做法和图解,素炒茄子(素菜)怎么做更好吃

    素炒茄子(素菜)

    用料茄子1个生粉1勺姜葱蒜若干红椒末若干豆瓣酱1勺盐适量生抽1勺蚝油半勺香醋少许白糖少许葱花少许素炒茄子(素菜)的做法准备食材:茄子+姜葱蒜末+红椒末+豆瓣酱。把茄子去头去尾切滚刀块,加入盐1勺腌制10分钟,捏出茄子中...

  • 素菜:金汤白芦笋的做法和图解,素菜:金汤白芦笋怎么做更好吃

    素菜:金汤白芦笋

    用料白芦笋15根盐少许橄榄油少许南瓜150克黑胡椒少许香草碎少许素菜:金汤白芦笋的做法1、白芦笋去老皮,切段2、白芦笋加入盐、橄榄油、香草碎,烤箱预热一下,200度10分钟左右3、南瓜去皮放锅里蒸熟,放料理机打成泥,然后放锅...

  • 素菜团子➕补钙汤的详细做法,素菜团子➕补钙汤做法技巧

    素菜团子➕补钙汤

    简单又好吃用料鸡蛋3个胡萝卜1根土豆1个云吞皮或饺子皮30~50张盐5克五香粉1勺生抽1汤勺虾皮1把紫菜半张盐适量蒜2瓣香油1勺鸡精少许素菜团子➕补钙汤的做法土豆洗净去皮擦丝,胡萝卜一样记得打散,煎薄饼切丝锅里放点油,放...

  • 素菜谱之西葫芦蛋饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素菜谱之西葫芦蛋饼

    居委发了几根西葫芦,今天就来搞一道西葫芦蛋饼用料西葫芦1个鸡蛋1个胡萝卜半根白萝卜半根黄瓜1根米饭若干素菜谱之西葫芦蛋饼的做法西葫芦切片,中间掏空备用起锅烧油,将西葫芦圈圈下油锅炸三分钟,取出备用将白萝卜、胡萝...

  • 素菜番茄粉丝煲的做法和图解,素菜番茄粉丝煲怎么做更好吃

    素菜番茄粉丝煲

    容易做又好次顶饱嘻嘻用料天津青一棵猪肉随意番茄一颗金针菇一把鸡蛋一粒素菜番茄粉丝煲的做法把粉丝泡开剪短在锅里加油在锅底放粉丝再放天津青番茄金针菇猪肉再往锅里加水淹过菜然后加盐和味精根据个人口味水沸腾的...

  • 小葱豆腐 下饭菜 家常菜 素菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小葱豆腐 下饭菜 家常菜 素菜

    老豆腐、嫩豆腐都可以这样烧。喜欢辣椒的可自行添加哦。用料豆腐1块小葱2根生抽1勺盐适量胡椒粉适量小葱豆腐下饭菜家常菜素菜的做法豆腐切小块。小葱切成小段。锅里倒油,烧到7分热下豆腐,炒两分钟加入1勺生抽。加适量...

  • 酱肉素菜卷饼的做法和图解,酱肉素菜卷饼怎么做更好吃

    酱肉素菜卷饼

    一直都很想自己做卷饼,今天终于抽出时间制作了。制作过程超顺利成功,特别是对于没胃口的我,超期待着这一顿的,嘿嘿,很幸运,没让自己失望用料高筋面粉250克开水(沸腾可以加点盐)180克青瓜(日本小青瓜)一小根豆芽200克猪肉180...

  • 素菜虾仁饺子的做法和图解,素菜虾仁饺子怎么做更好吃

    素菜虾仁饺子

    这个饺子是我昨天偷师学艺学来的,和饺子面步骤省略,我面食无能啊,但是我包的还是很好看的~用料包包菜蘑菇香菇虾仁豆腐鸡蛋盐酱油五香粉胡椒粉鸡精少许油素菜虾仁饺子的做法1鸡蛋打散,用筷子当炒勺滑散煎熟,切小块。2香菇...

  • 南瓜锅贴—健康素馅饺子(简单易做)素菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜锅贴—健康素馅饺子(简单易做)素菜

    家里来了一只好大滴南瓜,做煎饺啦~用料南瓜半只虾皮按自己口味适量盐适量糖适量水一碗油刷锅底用南瓜锅贴—健康素馅饺子(简单易做)素菜的做法1.把煮熟的南瓜倒成泥2.加适量的盐混合让南瓜出水3.大约十分钟后,用手把南瓜泥...

  • 素菜味鲜-蚝油茼蒿菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素菜味鲜-蚝油茼蒿菜

    平时就比较喜欢吃茼蒿菜,在寒冷的冬天,想吃热乎的就跟我一起来做吧。用料茼蒿1把蚝油2勺盐5克蒜6瓣油10克酱油1勺洋葱适量小米椒2个素菜味鲜-蚝油茼蒿菜的做法新鲜的茼蒿菜一把,清水洗净,备用起锅烧水,加入一勺盐,一勺油,水...

  • 自制素鸡健康版美味无添加素菜素食比肉好吃超级下饭的素鸡营养丰盛减脂餐健身餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制素鸡健康版美味无添加素菜素食比肉好吃超级下饭的素鸡营养丰盛减脂餐健身餐

    做饭比较随心随意,不喜欢循规蹈矩,配料用量多一点少一点无所谓。。。遵循原则尽量少油少糖少盐,低脂健康健身适用用料干豆腐5张按需准备酱油适量白糖适量盐适量也可不加麻绳两根自制素鸡健康版美味无添加素菜素食比肉好...

  • 素菜 酱茄子的做法和图解,素菜 酱茄子怎么做更好吃

    素菜 酱茄子

    小时候的味道哇辣酱炖茄子出锅撒上蒜末和香菜末拌米饭可太香了用了同样品牌的酱料,做不出来小时候的味道。现在想想大概是小时候的大豆油很香而现在用的油不同~用料茄子3个蒜4~5瓣素菜酱茄子的做法1茄子切滚刀薄块2锅里...

  • 素菜~藕炒木耳的做法和图解,素菜~藕炒木耳怎么做更好吃

    素菜~藕炒木耳

    营养,简单,省时,酸甜可口。用料藕1节木耳10朵胡萝卜1小段葱姜蒜切片醋、糖、耗油素菜~藕炒木耳的做法食材都在这里改刀装盘备用1.藕去皮切片清洗干净焯水25秒左右过凉水装盘备用。2.胡萝卜清洗,去皮,切片焯水装盘备用。3.木...

  • 快手素菜界的小鲜肉---凉拌蒸菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手素菜界的小鲜肉---凉拌蒸菇

    超鲜啊!超滑啊!超简单!用料海鲜菇或舞菇或杏鲍菇一袋肉嘟嘟的小米椒一个葱丝若干生抽(或蒸鱼豉油)快手素菜界的小鲜肉---凉拌蒸菇的做法蘑菇洗净,上蒸屉,隔水蒸熟(我没看时间+o+看蘑菇蒸的微微变透明,熟了就好,你懂的),打开锅盖会...

  • 我的版本的素菜包的做法和图解,我的版本的素菜包怎么做更好吃

    我的版本的素菜包

    用料卷心菜叶一人份只需2片奇异果半个白面包1片鸡蛋1颗葱1根口蘑4个牛蒡1根奶油50克朗姆酒5克水牛乳芝士100克芝士20克鸡蛋黄1个大蒜2瓣我的版本的素菜包的做法烧水,开了以后,卷心菜叶子进去浸一下,滤干水备用。煮糖心蛋...

  • 香煎豆腐块,我家受欢迎的一道素菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎豆腐块,我家受欢迎的一道素菜

    我女儿不喜欢豆腐的味道,但唯独能接受煎过的豆腐。于是,我就做了这道菜,色香味都有了,做过很多次,都很受欢迎,还超下饭啊。用料老豆腐一坨木耳适量香葱5根盐适量生抽2勺老抽半勺耗油1勺鸡精、糖适量红苕粉适量香煎豆腐块,我...

  • 香辣开胃的凉拌素菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣开胃的凉拌素菜

    比起凉拌肉类,我更喜欢吃素菜。宵夜弄个凉拌素菜配个小酒也不错~用料金针菇1把海带少量木耳10朵平菇少量葱3-5片小米椒1个蒜1瓣葱段5-6段香油1勺香醋1勺酱油2勺花椒1勺老干妈2勺盐1小勺白砂糖1小勺香菜少量香辣开胃的凉...

  • “快手家常菜”素菜小炒木耳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【快手家常菜】素菜小炒木耳

    现疫情当下,用冰箱剩余,也可炒成一碟美味家常小菜😋用料胡萝卜半根西兰花🥦半棵黑木耳一把蚝油2勺蒜3瓣盐3克姜4片【快手家常菜】素菜小炒木耳的做法黑木耳浸泡好去蒂,胡萝卜切片,西兰花切小块;热油锅爆香姜蒜,放入所有的素...

  • 白菜包三丝(素菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白菜包三丝(素菜)

    用料大白菜(叶)20片胡萝卜半根冬菇10几朵木耳1小把盐3-5克白糖5-10克生抽10克蚝油10克生粉5克鸡精(可省略)3克白菜包三丝(素菜)的做法冬菇加温水泡发一个晚上。或者用开水泡浸2小时。红萝卜洗干净削皮。木耳泡浸2-3小...

  • 零厨艺减脂素菜黄瓜炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零厨艺减脂素菜黄瓜炒鸡蛋

    用的是我们当地特产白黄瓜,生吃更好吃😍用料黄瓜根鸡蛋个油克盐克蚝油零厨艺减脂素菜黄瓜炒鸡蛋的做法鸡蛋加少许盐散黄瓜切薄片锅中噴油炒散鸡蛋盛出备用加少许油炒一下黄瓜加入鸡蛋翻炒,加少许盐出锅前可以加一点点蚝...

 1 2 3 下一页