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芽菜芹菜肉末

下饭菜1.63W
芽菜芹菜肉末的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

芽菜 宜宾碎米芽菜一包
猪肉末 400g
芹菜 200g
小葱 50g
冰糖 4块
生抽 适量
姜末 适量
适量

芽菜芹菜肉末的做法  

  1. 油烧开后加入姜末和肉末,中火将肉炒至出油

    芽菜芹菜肉末的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入适量生抽和冰糖,中火炒至冰糖完全溶化

    芽菜芹菜肉末的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 冰糖完全溶化后,加入芽菜末和芹菜末。翻炒至芹菜末熟之后,加入小葱和适量盐出锅

    芽菜芹菜肉末的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 以上

    芽菜芹菜肉末的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

全程火不要太大。这道菜可以直接拌吃,也可以做芽菜肉末炒饭,还能放冰箱里面每次下面时挖一勺做臊子~