炒外婆菜(下饭菜)
下饭菜3.25W
没有胃口怎么办?饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜是首选,简简单单。
用料
生抽 | 2勺 |
下饭菜 | 1包 |
香干 | 4块 |
洋葱 | 半个 |
五香粉 | 1勺 |
肉糜(肉末) | 100克(随意) |
葱 | 3根 |
小米椒 | 2个(随意) |
蚝油 | 2勺 |
炒外婆菜(下饭菜)的做法
准备食材
洋葱、香干切碎
放油,油热后放入肉翻炒,中小火炒熟(肉末会更有口感,家里没有,我用的肉糜)
放入洋葱翻炒一分钟
放入豆干翻炒一分钟
放入外婆菜翻炒
放点蚝油
放生抽
放五香粉
翻炒出锅前放入葱花和小米辣
出锅,比鸡蛋炒外婆菜更香。
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