糖妈分享~超级下饭❤️爆炒羊肚
这道菜冬天我妈经常做,辣椒🌶️,青蒜,爆炒羊肚,可以吃下两碗米饭🍚……我这次买回来羊肚,提前卤好,分装冷冻,方便日后日后配菜!
用料
羊肚 | 1个 |
青蒜苗 | 1把 |
葱 | 1根 |
姜碎 | 少许 |
青辣椒 | 2个 |
红辣椒🌶️ | 1个 |
生抽 | 适量 |
色拉油 | 少许 |
盐🧂 | 少许 |
辣酱 | 半勺 |
糖妈分享~超级下饭❤️爆炒羊肚的做法
我买了6个羊肚,提前一天卤好!分装冷冻,吃的时候提前拿出来,也可以涮火锅🍲
卤好的样子!
切丝!
锅热了加入色拉油,葱姜爆香!
加入羊肚翻炒,香味出来,加入生抽!
放入青蒜苗和辣椒,翻炒!
快好了加入半勺辣椒酱,也可以不放!
最后快速装盘,青蒜黄了就不好吃了!
小贴士
整个过程用最大火🔥爆炒!
-
怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出备用!以3.然后用锅底的余油炒番茄!把番茄炒出...
-
[夏日必备]爽脆瓜皮的详细做法,[夏日必备]爽脆瓜皮做法技巧
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把水分挤干,滤干。准备辅料:蒜,盐,耗油,酱油。将油...
-
“肉界厨房”香芹辣炒牛菲力的详细做法,“肉界厨房”香芹辣炒牛菲力做法技巧
菲力是牛身上最嫩的部位除了煎还有很多适合中国家庭的做法今天的肉界厨房选用澳洲谷饲安格斯M3菲力烹饪一道下饭菜香芹辣炒牛菲力用料菲力220g西芹适量味精一勺盐一勺糖一勺料酒一勺生抽一勺生粉一勺生姜适量蒜泥适量双色辣椒适量辣椒酱一勺耗油一勺【肉界厨房...
-
XO酱炒韭菜(减脂餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
韭黄的天花板吃法,酱香浓郁,韭菜脆嫩,富含膳食纤维和维生素,5分钟就能做好,比肉还好吃!用料XO酱1大勺韭黄300克XO酱炒韭菜(减脂餐)的做法韭黄300g,洗净切成5cm的长短;红线椒切碎,蒜切末;(如果能吃辣的,可以把红线椒换成小米椒)锅下底油,放入辣椒蒜末,下入一大勺XO酱爆香(推荐寿...
相关文章
- 糖妈分享~鲜掉眉毛❤️云南汽锅鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 葱爆羊肉“超级下饭菜”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- ❤️新疆家常辣子鸡❤️无需炒糖色超级下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超级下饭爆炒肚条的做法和图解,超级下饭爆炒肚条怎么做更好吃
- 糖妈分享~六一儿童节❤️橙香🍊牛肉炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 糖妈分享~祖传冷菜❤️凉拌绿豆芽的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 糖妈分享~不甜版❤️雪花酥的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 糖妈分享~橡皮泥?❤️彩色馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 糖妈分享~泰式酸辣❤️凉拌木瓜丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小姨妈韭菜爆炒花甲肉(下饭!超级下饭!)的烹饪做法,大厨教你详细做法