免打发‼️只需搅一搅就能搞定的芝麻薄脆饼干
分享一款敲快手的小零食,嘎嘣脆,咬下去满满的芝麻香,越吃越香越做法巨简单,只需要搅一搅喔,快来get
用料
蛋白 | 160克 |
糖 | 80克 |
低筋面粉 | 60克 |
白芝麻 | 100克 |
黑芝麻 | 20克 |
植物油 | 60克 |
免打发‼️只需搅一搅就能搞定的芝麻薄脆饼干的做法
1,蛋白加糖搅拌匀,筛入低筋搅拌无颗粒状态
2,加入芝麻和油拌匀
3,烤盘刷层油小勺一勺分开,(薄薄的一层就行)注意要留出距离风炉150提前预热,烘烤20-25分表面金黄即可
你看是不是很简单呢⁉️还不快快动起手来的
酥脆可口,越吃越上瘾
小贴士
我用的是柏翠K85Pro,它可以3层同烤,受热均匀,烤出来的芝麻薄脆酥脆可口,你们用普通烤箱做的时候可以食材减半,温度160度烤20-25分钟就可以啦
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