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米奇海盐小饼干🍪

饼干8.59K
米奇海盐小饼干🍪的做法步骤图,怎么做好吃

超级可爱、超级简单。揉个面团儿,擀个皮儿,OK!我的方子都是用来方便以后自己查阅,如有雷同,多多包涵🤝

用料  

细砂糖 50克
植物油 80克
鸡蛋 1个
低筋面粉 200克
奶粉 10克
酵母 1克

米奇海盐小饼干🍪的做法  

  1. 1.糖+一个全蛋+植物油,搅拌混合。
    2.低粉+奶粉+酵母过筛。

    米奇海盐小饼干🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 揉成面团。(我一般用刮刀觉得不粘手)

    米奇海盐小饼干🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 擀成0.5cm的薄饼(目测差不多就好哈,不过薄点容易上色,后期烤箱温度看情况变化)

    米奇海盐小饼干🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用模具抠出可爱图案。最后剩下的部分接着揉成团儿,擀成皮儿,继续……

    米奇海盐小饼干🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 这开始一波忘记戳孔了😂不过白白净净,也挺好。别忘了放入烤箱之前,表面撒上传说中的海盐!(食用盐就好😂)

    米奇海盐小饼干🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 后面剩下的面,我是用裱花嘴抠的。用牙签戳眼,跟纽扣一样,小孩子吃起来也方便,一口一个,不掉渣😄

    米奇海盐小饼干🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. da lang!完成✅辛苦大家!

    米奇海盐小饼干🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 这是这个方子做出来的量。我是烤了两波。

    米奇海盐小饼干🍪的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

1.进烤箱之前一定要先预热!!!
2.其实不撒盐一样好吃,只是名字就有点……
3.烤箱温度根据自己家烤箱定吧!我的是开始中间那层,160度,25分钟。后来觉得颜色不好看,又接着烤了5分钟,180度,上色。但是最后这5分钟最好盯着,别一不小心糊了……