Chocolate chunk cookie

张柔安烘焙大师课，个人记录。

【烘焙大师课 - 张柔安-哔哩哔哩】

用料  

Chocolate chunk cookie的做法  

1. 只有75的黑巧克力所以全部用的黑巧，一定是切成大块，融化后镶嵌在饼干里超带劲。用了一半的配料。

2. 做了13个超大饼干。

3. 就喜欢这种大大的

小贴士

非常纯粹的美味和满足感。