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铁罐曲奇【珍妮】

饼干1.1W
铁罐曲奇“珍妮”的做法步骤图,怎么做好吃

曲奇小花中添加韩国咖啡酱,香酥可口,有咖啡与巧克力的存在。让俏皮的曲奇在储存小铁盒中沉睡,等待打开的一刻芳香扑鼻,让我们赶快先来尝一尝~

用料  

低筋面粉 70g
黄油 70g
玉米淀粉 25g
咖啡酱 5g
糖粉 16g
1g

铁罐曲奇【珍妮】的做法  

  1. 祖传准备好所有原料

    铁罐曲奇“珍妮”的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄油室温软化,加入糖粉与盐搓发变白,体积增大;

    铁罐曲奇“珍妮”的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 向黄油膏体中加入咖啡酱;

    铁罐曲奇“珍妮”的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 混合均匀,像这个样子;

    铁罐曲奇“珍妮”的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入低筋粉,玉米淀粉,叠揉均匀;

    铁罐曲奇“珍妮”的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 做好的面团放置一旁,加入裱花袋中【裱花袋一定要放裱花嘴哦】

    铁罐曲奇“珍妮”的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 烤箱调整常规烘焙,预热125℃,烤至40min

    铁罐曲奇“珍妮”的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 烤盘垫上硅油纸,挤上曲奇;

    铁罐曲奇“珍妮”的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 送入预热好的烤箱中进行烹饪;

    铁罐曲奇“珍妮”的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

1,咖啡酱韩国浓缩最正宗滴。
2,当然你也可以加别的酱。