棒棒糖饼干
棒棒糖🍭饼干,拿来送给闺蜜家的小朋友,小家伙开心的要死,哈哈
用料
低筋面粉 | 300克 |
黄油 | 180克 |
糖粉 | 120克 |
全蛋液 | 50-60克 |
水果粉 | 3袋 |
棒棒糖饼干的做法
低筋面粉300g,黄油180g,糖粉120g,全蛋液50-60g,水果粉
软化黄油加糖粉打至体积变大颜色变浅
再加入全蛋液
将打发的黄油分成三等份,筛入100g低筋面粉和一种颜色水果粉揉成面团过后,继续做余下两个面团,做出三款不同颜色的面团
将每份面团都分割成6-8克一个小球
再搓成三个颜色一样长的条形
做成螺丝状旋转拧成一个长条
搓光滑后从右侧轻轻卷成圆饼
插入竹签【竹签开水煮沸晾干备用】
烤箱中层,上火150度,下火140度,20分钟,烤好后取出冷凉,装入透明袋子,用好看的蝴蝶结封口铁丝拧紧即可。
-
可以吃的饼干杯子的做法和图解,可以吃的饼干杯子怎么做更好吃
儿童节马上到了,给孩子一份可爱一份童趣,自制饼干杯子,可以盛牛奶,酸奶等,口感酥脆,味道香香的,主要制作也简单。上底*下底*高6*5*4.5马芬杯可做八个温度:上下火160度20--25分钟用料无味植物油/黄油54克红糖(提前去除硬块)20克蜂蜜20克蛋(中等大小)1个低粉150克玉米糊粉35...
-
葱香咸味曲奇的做法和图解,葱香咸味曲奇怎么做更好吃
上次朋友问,你能做个咸味的饼干吗?我一翻初级西点师时期的笔记,第四个学习的饼干就是咸曲奇呀,还放葱花。温故知新烤一次,没想到,家里人默默去厨房捞了一块又一块,咸味的曲奇看起来颇受欢迎。用料切得非常细细葱末10-30克随喜无盐黄油85克糖粉25克盐3-4克奶粉10克低筋...
-
中式点心|猫耳朵的做法和图解,中式点心|猫耳朵怎么做更好吃
用料白色面团低筋面粉130克白砂糖15克盐1克牛奶60克玉米油10克红色面团低筋面粉130克红糖30克热水50克玉米油10克中式点心|猫耳朵的做法先做白色面团。牛奶倒入面粉,混合均匀,加入白砂糖,盐,玉米油,搅拌均匀。揉成团即可,放置一边备用现在做红色面团红糖用热水化开,倒...
-
爆浆巧克力曲奇饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料低筋面粉90克可可粉10克黄油70克糖粉35克鸡蛋一个(只要蛋黄)巧克力8块爆浆巧克力曲奇饼干的做法准备八块巧克力块和黄油(室温融化)低筋面粉和糖粉黄油中放入蛋黄充分搅拌,发白即可,加入糖粉再加入低筋面粉和可可粉搅拌均匀就是搅拌成这样的面团即可分成八个面剂...