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蔓越莓玛芬cup cake

蛋糕1.48W
蔓越莓玛芬cup cake的做法步骤图

第一次做,效果不错

用料  

鸡蛋 1只
低粉 80g
泡打粉 3g
细砂糖 35g
淡奶油 45ml
色拉油 15ml
蔓越莓 少量

蔓越莓玛芬cup cake的做法  

  1. 鸡蛋打成蛋液,加入细砂糖和蔓越莓,依次再加入淡奶油和色拉油。

  2. 低粉和泡打粉混合筛入1中,并以无规则方式搅拌均匀

  3. 倒7分满在纸杯中,然后室温静置30分钟,同时预热烤箱上下温度160度

  4. 最后,表面撒细砂糖或糖霜后,放进预热好的烤箱中层烤20-30分钟

小贴士

1.此配方参照别人的,自己稍微修改,以此登记下来
2.步骤1中,建议搅拌均匀再加每一样食材
3.我是用长帝烤箱,温度及时间控制以自家烤箱为准
4.蔓越莓我是剪碎后放在蛋液中,也可整颗放进去