酸奶慕斯芒果杯(QQ糖版)
夏天来啦,自己做个慕斯杯 健康又美味🤗
用料
空杯子 | 我家的这个杯子容量大概300多毫升 |
芒果肉+牛奶(果肉随意 不要挑水份太多的水果) | 100克 |
酸奶 | 200克 |
饼干底(随便用什么底量适量) | 20克 |
QQ糖(随便什么味道的自己搭配) | 1包 |
糖 | 20克 |
酸奶慕斯芒果杯(QQ糖版)的做法
(木有鱼胶就只有用QQ糖啦🙄)把QQ糖用凉水泡软 趁这个时间来做杯底,饼干沫打碎 打细腻 我用的是奥利奥 一定要把夹层的奶油刮下来 刮干净 然后装入袋子打碎,然后用勺子压平, 也可以用蛋糕做杯底 这个都随意
芒果肉粒、糖(不喜欢甜的 可以不放糖)和牛奶放入小锅里面 开小火加热(最小的火)
然后微热的时候 加入软化好的QQ糖 温热的时候关掉火 搅拌搅拌至QQ糖融化
待冷却后放入酸奶搅拌均匀 然后装入杯子里 我的饼干底没有定型 所以我先把芒果肉捞起来先放入杯底 最后才缓慢倒入液体
盖上杯盖 没有盖子的弄个保鲜膜封住 然后放入冰箱冷藏5-6小时。我放了一夜 效果没让我失望😛 嘿嘿 看吧斜着都不流那就是藏好啦😁
小贴士
杯底可垫可不垫 随意自己喜欢 不知道杯碗多大容量就装水倒出来称 总液体不要超过容器就好
-
简单零难度的酸奶纸杯蛋糕的详细做法,简单零难度的酸奶纸杯蛋糕做法技巧
...
-
关于纪念日的一些事—奶油蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
520对于每个人说都是情人节,恰逢我们结婚纪念日,今年整十年,又疫情被封控在家躺平了,就想着给自己和温暖的家找一些乐趣,从没想过会成功,结果也不算成功,提前买好的淡奶油,照着网上的方子做戚风,都是第一次下手的我,被很多人吐槽的戚风和奶油打发,我是一次成功0失败还是满...
-
白草莓奶油蛋糕(博朗厨师机)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料低筋面粉125g鸡蛋6个细砂糖110g牛奶60g黄油50g淡奶油850g糖粉65g朗姆酒2g白草莓适量(约20颗)迷迭香适量(装饰用可不加)白草莓奶油蛋糕(博朗厨师机)的做法打发蛋白,蛋白放入搅拌碗内,安装上打蛋桨。(接触到蛋白的器具需要无水无油),开最低速min,将蛋白打散后,慢慢将速度...
-
老式 蛋糕 无水配方的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋6个普通面粉150克木糖醇45-60克(喜欢甜可以加量)橄榄油50克-60克老式蛋糕无水配方的做法鸡蛋打散加入糖+面粉+油搅拌均匀即可,170-180烤20-25分钟(温度可根据自己烤箱调节)...