苹果千层蛋糕の零难度💯推荐

苹果千层蛋糕不同于一般蛋糕软糯蓬松的感觉，可以吃到香味十足的苹果片，还有表层恰到好处的杏仁片，层次分明口感极佳。
这是一款既可以做早餐也可以做下午茶的甜品
做法简单.无需打发.新手也能轻松做.满分推荐.

用料  

苹果千层蛋糕の零难度💯推荐的做法  

1. 准备食材，黄油需提前融化好。
   图中盐和糖放在一起了。

2. 先把鸡蛋、细砂糖、盐、牛奶、融化好的黄油混合均匀。

3. 筛入低筋面粉后混合均匀。

4. 需搅拌至顺滑无颗粒面糊（可用过筛法更快噢）

5. （苹果易氧化）面糊搅拌均匀后再切苹果
   苹果去皮去籽分四瓣后切成薄片。
   

6. 把切好的苹果片倒入面糊中搅拌均匀，让每一块苹果片都裹上面糊。

7. 把6寸蛋糕模具铺上油纸，再把裹好面糊的苹果片一个个的铺在模具中，最后把剩余的面糊倒进去，最上层撒适量的杏仁片。

8. 预热烤箱170度3分钟。
   中下层170度烤45分钟，
   取出放凉就好啦～
   放冰箱冷藏后口感更佳！

9. 苹果千层蛋糕ノ奶咖
   甜美软糯的蛋糕＋苹果的芳香
   简直是神仙组合～好吃好吃