懒人版草莓裸蛋糕
用料
超市买的裸蛋糕 | 1只 |
草莓 | 6-8个 |
带蓝莓果肉的蓝莓酸奶 | 1盒 |
懒人版草莓裸蛋糕的做法
拿出超市买好的裸蛋糕 。(呵呵,什么?自己做蛋糕?No,没时间,没烤箱也不会做,约会马上要开始了,浪漫的晚餐可等不起面团发酵,超市里直接买一块回家。)
将蛋糕上下切开分两半。
俺用的蓝莓酸奶本身带蓝莓果的,这就省去买蓝莓果的$,又得到酸奶,一举两得。
打开酸奶,用汤勺将酸奶小心抹在蛋糕上,注意捞蓝莓,使蓝莓均匀分在蛋糕上。
铺上草莓。为了草莓稳当,可以切开后再铺。
盖上另一半蛋糕
在蛋糕中间放上半个草莓,装饰。
蛋糕完美的侧面
华丽丽上桌。
味道真不错
小贴士
问:为啥不用奶油呢?答:超市里能买到的奶油喷罐里的都是昂贵的反式脂肪酸。纯奶油昂贵,又需要自己打发,而一小盒酸奶美味又健康。
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