戚风暴力脱模大法

大家如何给戚风蛋糕脱模？
脱模刀？徒手？
我也徒手 但也不完全是……
比徒手更快 来试试看吧！

用料  

戚风暴力脱模大法的做法  

1. 1. 把晾凉至少3小时的戚风蛋糕倒扣在盘子里
   
   2. 手压住活底水平向下…
   压！
   
   3. 压到底 直到感觉蛋糕彻底脱离模具 在盘子着陆
   
   4. 然后按照正常方式 从侧面往中心推蛋糕 脱掉活底
   
   完成✅

2. 脱底模的时候 侧推就帮助蛋糕恢复成原有的高度了 其实 甚至不推也可以缓慢恢复高度

小贴士

这个暴力脱模方法就算不是我发明的 也是我独立发现的 反正我之前在网上没看见过
只要你的戚风蛋糕够成功 它就不怕蹂躏 完全可以自己恢复
关键是戚风蛋糕要成功 要成功 要成功