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快手版草莓拿破仑🍓高颜值又美味‼️

蛋糕1.02W
快手版草莓拿破仑🍓高颜值又美味‼️的做法步骤图

法国经典甜品拿破仑由多层酥皮组合而成,口感集松化及嫩滑于一身。今天用千层酥皮做草莓拿破仑,也可以用芒果、蓝莓、车厘子等新鲜水果
春节宅家期间可以做的快手小甜品~

用料  

千层酥皮 1张
爱乐薇淡奶油 150g
细砂糖 13g
草莓🍓 3个

快手版草莓拿破仑🍓高颜值又美味‼️的做法  

  1. 用的这款法式酥皮,没有的可以用手抓饼皮或者自己开酥。

    快手版草莓拿破仑🍓高颜值又美味‼️的做法步骤图 第2张
  2. 酥皮切成3片同样尺寸的,烤箱预热200度。

    快手版草莓拿破仑🍓高颜值又美味‼️的做法步骤图 第3张
  3. 上下火200度烤8分钟左右,表面微微上色膨胀即可。出炉后晾凉。

    快手版草莓拿破仑🍓高颜值又美味‼️的做法步骤图 第4张
  4. 草莓切开备用,铁淡奶油加糖打发至可以裱花的状态,装入放有六齿裱花嘴的裱花袋中。

    一层酥皮,挤一层奶油组合起来,在最上面奶油挤好后放上草莓装饰。

    快手版草莓拿破仑🍓高颜值又美味‼️的做法步骤图 第5张
  5. 也可以用卡士达酱夹层。

    快手版草莓拿破仑🍓高颜值又美味‼️的做法步骤图 第6张