旺仔牛奶脆皮蛋挞·比KFC蛋挞还好吃
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小小蛋挞治愈了全世界
动手自制
超简单零失败,
外焦里嫩入口即化,
好吃到爆的脆皮蛋挞,
厨房小白一次成功,收~
用料
鸡蛋 | 2个 |
旺仔牛奶 | 250克 |
细砂糖 | 15克 |
蛋挞皮 | 8-10个 |
旺仔牛奶脆皮蛋挞·比KFC蛋挞还好吃的做法
准备材料【冷冻蛋挞皮可在某宝购买】
将盆放在电子秤上,2个鸡蛋,倒入牛奶。加入细砂糖(不喜欢太甜的可以不加)搅打均匀。
一定要动作轻!动作轻!动作轻!每次混合的时候不要过度,不要打出太多的气泡。
将蛋挞液过筛倒入量杯中倒入蛋挞皮,八分满
放入预热好的烤箱200°C,烘烤时间参考为25分钟左右。出炉后,趁热吃,超好吃!
烤箱一定要提前预热,一般5-10分钟提前打开烤,调整温度。大一些的烤箱放在烤箱中层,30升以下烤箱放在底层(参考建议,根据自己的烤箱定)
完美PK肯德基蛋挞
超简单零失败,入口即化,好吃到爆的脆皮蛋挞,超级简单,厨房小白一次成功,收~
一次吃三个都不会嫌太多
美女辣妈可以搭配一碗燕窝,那就更完美了
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