芝士塔 cheese tart
烘焙3.01W
用料
奶油奶酪 | 一盒250g |
鸡蛋 | 1只 |
白砂糖 | 40g |
塔皮 | 一盒18只 |
芝士塔 cheese tart的做法
奶油奶酪从冰箱取出,室温放置一小时...虽然放不放好像没什么区别……
冷冻派皮常温放置10分钟,烤箱烤400f(200c)10分钟.
奶油奶酪搅拌至顺滑。可以一边加糖一边搅拌,可能会容易搅拌一些。力气比较小于是拿出了电动打蛋器,其实并不需要打发。
加入鸡蛋(和白糖,如果还有剩余白糖的话)搅拌均匀。
填入塔皮烤400f(200c)15分钟,350f(175c)10分钟。
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