消耗淡奶油，一升奶油放心买

淡奶油一旦打开，就成了我老板，我就成了它的打工人。下厨几年总结了一些消灭老板的办法😛我喜欢用安佳淡奶油，全因为它的盖子，在冰箱里可站立可侧卧可仰卧，哪个缝都能放，还隔绝空气延长保质期，雀巢铁塔蓝风车都没有这个盖。

确定不再打发的淡奶油，可以分装冷冻保存，装在硅胶冰格里好用。

用料  

消耗淡奶油，一升奶油放心买的做法  

1. 淡奶油纸杯蛋糕/淡奶油戚风
   
   

2. 焗饭，煮酱汁时加
   
   焗饭菜谱

3. 意面，熬意面酱加，如果做白酱可以多加点
   
   意面

4. 椰丝小方，在85℃吃到的，回来自己做

5. 奶茶，可以加一点点，多了可能会腻，如果不喜欢就不要加了(没给奶茶拍图，它躲在汉堡后面)
   
   奶茶

6. 咖喱饭，可以加一点点，这个还是加椰浆更好，实在没有也要加点牛奶
   
   咖喱饭

7. 蛋糕卷，蛋糕卷加淡奶油我的最爱，多多益善，只要包得住都吃得下😍
   
   可可蛋糕卷
   
   原味蛋糕卷
   
   菜谱里面的草莓酱换成打发的淡奶油就行了

8. 草莓蛋糕卷，这是天使卷

9. 芝士蛋糕，能消耗很多
   

10. 草莓巴斯克蛋糕
    

11. 往面包上装饰一些

12. 冰咖啡

13. 焦糖布丁。这个要考虑一下，它只要蛋黄，做了还要想着怎么消灭蛋白。但我还有一个消灭蛋白的菜谱😎，在下面小贴士👇

14. 各种冰淇淋，图上是抹茶冰淇淋

15. 椰蓉吐司

16. 奶油哈斯

17. 肉桂吐司，大部分吐司都能加点

18. 北海道吐司
    
    附没滋味白吐司的百变吃法
    

19. 蛋挞，别做多了，皮很快就不脆，我一次做八个

20. 提拉米苏

21. 芒果慕斯

22. 巧克力慕斯，各种慕斯

23. 千层，我做得不好😂

24. 雪媚娘，第一次做歪歪扭扭，真的不是乱石阵

25. 芋泥
    
    1.芋头蒸熟，想要紫色就加块紫薯
    2.芋头压均匀，加牛奶，糖，淡奶油拌拌芋泥就做好了。
    
    牛奶看芋泥浓稠程度加，糖看自己口味。淡奶油有没有都可以，加了更浓郁香甜，替换一部分牛奶。

26. 奶油蘑菇汤

27. 泡芙

28. 太妃（肥）糖

29. 司康

小贴士

其实就是把用到淡奶油的东西整合起来，等我想到再来更新😉
直接打发吃掉或者做成慕斯的奶油限于新鲜的，如果打开几天了就做需要再加热的。奶油是否新鲜要看保存条件，保存得好可以放挺久，跟酸奶一样，少接触空气和细菌。

消耗蛋黄


消耗蛋白


消耗黄油


消耗奶油奶酪