芒果酸奶吐司(快手早餐)
吐司一直在变着花样吃,孩子也会觉得新鲜,吃起来也有味,今天做的芒果酸奶吐司,做法相当简单,味道也确实不错,连平时不爱吃吐司的小宝也吃了两块哦!
而且很多小孩子不喜欢吃烤得脆脆的吐司,这种方法做出来的吐司,软软的,外面裹了一层蛋液,非常香,很容易咀嚼,喜欢的可以试试哦!
用料
全麦吐司 | 4片 |
鸡蛋 | 3个 |
芒果 | 1个 |
酸奶 | 150克 |
准备好食材;
将芒果切成小块;
在盛有芒果块的碗内倒入安慕希原味酸奶三分之二的量;
拌匀即可;
4片吐司切去边备用;
取一片吐司,上面用勺子取适量芒果酸奶铺在吐司上,注意不要放太多,以免后面煎的时候漏出来,也不要放太少了,那样吃起来就没感觉了。
周围刷一层蛋液,然后将另一片吐司盖上,周围轻轻压一下;
将吐司浸泡在鸡蛋液里,让吐司全部沾满蛋液;
锅内放适量油(黄油,橄榄油,玉米油等都可以)烧热,开小火,放入吐司;
一面煎至金黄后,翻面,继续煎至金黄;(翻面的时候稍微小心一点)
最后对半切开,就可以装盘开吃了。
小贴士
1.装蛋液的碗尽量选择大一些能装得下吐司的,会方便一些;
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