面包吐司布丁 暖意浓浓
哈哈哈搬了新家,在宽敞亮堂的阳台吃早饭,做早餐的心情都变好了呢!今天做的是超(jia)快手早餐~也是我最常做的面包布丁。准备非常方便,但是烤的时间比较长,所以我一般是准备好放进烤箱,去洗澡刷牙洗脸,顺便泡个咖啡搭配个衣服什么的。
我做的两人份!而且是比较热量高一点好吃的,如果稍微改动下也是很高蛋白的健康早餐标配。需要一个小烤盘,或者可以进烤箱的小碗。
用料
厚切面包片 | 3片 |
鸡蛋 | 4个 |
牛奶 | 一杯 |
花生酱/巧克力酱 | 随意 |
葡萄干&杏仁片 | 适量 |
白糖 | 一小勺 |
面包吐司布丁 暖意浓浓的做法
准备好材料
鸡蛋打匀,倒入牛奶和糖,打匀,可以多打一会儿。
面包片切四片。
分别抹上花生酱/巧克力酱。
摆放在烤盘里。
倒入前面的鸡蛋牛奶混合液,需要面包片吸入一些蛋液会更好吃,所以用手讲面包片向下轻轻按压,然后静置一会儿。
撒上杏仁片和葡萄干,然后在面包边上和杏仁片上占上一点点水,这样可以防止面包片的边边头烤的太干或者杏仁片太焦了。
入烤箱180度烤40分钟,这个温度虽然慢一些但是面包不会太干,如果实在着急也可以200度30分钟。爬杏仁片太焦的在最后十分钟盖上锡纸。
小贴士
1. 花生酱、巧克力酱、枫糖酱、抹茶酱、果酱都可以!嗯,我老公说腐乳和老干妈会不会好吃 我Pia!
2. 杏仁片、腰果、榛子,好吃的坚果都可以~ 葡萄干、各种水果干都能放。
3. 也可以放在Cupcake的那种小纸杯里,两三个小片面包就能塞满啦,拍照也很可爱,适合小仙女们,我还是喜欢大口大口挖着吃哈哈哈。
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