美味佳肴馆【懶人快手】起司吐司卷
😮最近腦洞大開 看見逐漸變乾硬的麵包很是心疼 想出除了做布丁麵包還可以搞出什麼花樣😌🍞
💥噠啦💥
特別喜歡鹹甜鹹甜的搭配 所以這次做甜滴
不喜歡的可以改夾火腿 香料 香草等🐤
用料
| 起司片 | 2片 |
| 吐司(可不去邊) | 2片 |
| 蛋液 | 少許 |
| 砂糖 | 適量 |
【懶人快手】起司吐司卷的做法
吐司用桿麵棍桿平壓扁 去不去邊看個人喜好 我是覺得不用啦
疊上起司 砂糖 捲緊
2個捲都各切3刀 最後共8個小捲小捲放入烤碗(放烘培紙)排好
刷蛋液 灑砂糖
入烤箱180度 15-20分鐘至表面金黃
小贴士
💡剩下的雞蛋不要浪費 可以另外做炒蛋什麼的 讓早餐更豐盛嘛
💡加什麼起司就可個人喜好了 推薦會牽絲的mozzarella
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永不过时的经典肠仔包😋香甜沙拉酱➕马苏里拉奶酪芝士➕研磨黑胡椒➕爆汁的黑椒脆皮肠口感咸香真的YYDS咬上一口超级满足！！🤩用料主面团：日清山茶花200克低筋面粉50克全脂奶粉15克细砂糖55克全蛋37.5克蛋黄12.5克冰水55克纯牛奶55克鲜酵母9克盐3克无盐黄油32.5克...
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这是吴克己老师的方子，我把它换算记录为450g吐司盒可用的量本来是青提，我换了红提，用的是锡箔模具，用了三个。用料【液种】高筋粉125克细砂糖31克新鲜酵母10克奶粉5克全蛋1个水（38度）92克—————————【本种】高筋粉125克海盐2.5克细砂糖31克麦芽精（可替换麦芽...
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