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法式吐司French Toast松软喷香的早餐面包/吐司 简易快手版

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法式吐司French Toast松软喷香的早餐面包/吐司 简易快手版的做法步骤图

French Toast是美国周末早午餐brunch菜单上的经典选择之一。我在家一般总有面包吃剩到最后几片,稍微有些硬的时候,就用来做成法式吐司,稍加鸡蛋牛奶和一些调味料,黄油煎一下,马上就变成了松软可口的吐司,很有满足感!

食材:两人份
时间:10分钟
难度:简单

用料  

面包片 4片
鸡蛋 2个
牛奶 1/3杯即80ml左右
肉桂粉 2小勺
2小勺
香草精 几滴
黄油 两大勺即30克左右
橄榄油 1大勺
枫糖浆 适量
新鲜蓝莓/树莓 适量
糖粉(装饰用) 适量
Nutmeg肉豆蔻粉(可选) 适量

法式吐司French Toast松软喷香的早餐面包/吐司 简易快手版的做法  

  1. 如图准备食材

    法式吐司French Toast松软喷香的早餐面包/吐司 简易快手版的做法步骤图 第2张
  2. 准备一个浅盘,把鸡蛋牛奶和所有调料混合均匀

    法式吐司French Toast松软喷香的早餐面包/吐司 简易快手版的做法步骤图 第3张
  3. 准备一个底面积比较大的不粘锅,我这个是12寸,热锅加橄榄油加黄油

    法式吐司French Toast松软喷香的早餐面包/吐司 简易快手版的做法步骤图 第4张
  4. 面包片浸入鸡蛋牛奶液,翻面浸透,然后放入锅中,中火两面各煎2分钟左右即可

    法式吐司French Toast松软喷香的早餐面包/吐司 简易快手版的做法步骤图 第5张
  5. 摆盘,放了蓝莓,薄荷叶,淋一些枫糖浆,撒上糖粉装饰!简单又可口的法式吐司就做好了!

    法式吐司French Toast松软喷香的早餐面包/吐司 简易快手版的做法步骤图 第6张