美味佳肴馆黑芝麻土司自用面包机版
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自用面包机版。感谢原方
用料
| 高筋粉 | 370 |
| 细砂糖 | 45 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 水 | 200g |
| 干酵母 | 4.4g |
| 盐 | 4.4g |
| 黄油 | 29g |
| 黑芝麻 | 44g |
黑芝麻土司自用面包机版的做法
除黄油，盐，黑芝麻，所有材料放入面包机中揉20分钟
加入黄油，盐选择甜面包程序，揉面过程的最后几分钟里加入黑芝麻
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打了蒸汽的盐面包，颜值真的高了不少😂记录下配方供自己参考用料高筋面粉280克百合花粉60克黑麦粉60克盐7克糖15克新鲜酵母8克水240克老面（可略）80克黄油20克裹入黄油（有盐）适量盐之花（表面撒）适量黑麦盐面包的做法约64克*12个，235/180度，15分钟，蒸汽3秒，完美！小贴士碎碎念：...
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用料主面团：高筋粉160克低筋粉（可换成高筋粉）40克奶粉16克炼乳25克糖16克鸡蛋液30克水80克盐2克黄油20克干酵母2克柠檬卡士达酱：蛋黄20克低筋粉17克糖20克牛奶140克柠檬汁10克装饰柠檬片：柠檬片9片水120克糖60克酥粒：黄油5克糖粉5克低筋粉10克柠檬卡士达小面包的做法...
