美味佳肴馆少量淡奶油吐司
面包2.18W
我做这个是三个味道的，左面是蓝莓干夹心，中间是椰蓉夹心，右面是可可粉和面，巧克力夹心
用料
| 高筋面粉 | 270克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 盐 | 3克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 蛋白 | 82克 |
| 淡奶油 | 65克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 酵母 | 9克 |
| 黄油 | 20克 |
少量淡奶油吐司的做法
除了黄油和盐，全部倒入面包机里搅拌，10分钟左右
![少量淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "少量淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
揉差不多了，放黄油和盐，继续揉20分钟
![少量淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "少量淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
不用发酵，直接分三份
![少量淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "少量淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
擀成长条，卷起来
![少量淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "少量淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
再擀成长条卷起
![少量淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "少量淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
收口向下，放模具里
![少量淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "少量淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
发酵开始，发到5.6分满
![少量淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "少量淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
烤箱预热5分钟。上180度，下170度。25分钟
![少量淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "少量淡奶油吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
好后马上脱模
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