【香甜吐司苹果派】简单快手小点
派1.04W
用料
苹果(中等大小) | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 50克 |
黄油 | 15克 |
玉米淀粉 | 5克 |
白糖 | 5克 |
吐司 | 3片 |
50g水加入5g玉米淀粉,待用。
吐司边切掉,擀面杖擀扁。鸡蛋打散待用。
苹果切丁,热锅黄油融化,倒入苹果丁和白糖,翻炒至苹果丁软。倒入淀粉水勾芡,熬煮至浓稠,装小碗。
吐司一半放入苹果馅,一半斜切三刀,四周刷蛋液,吐司对折封边,用叉子压边,派成型。派两面刷蛋液,放入铺了油纸的烤盘。
烤箱预热180度,烤10-15分钟,看烤箱脾气,上色后即可。
香甜美味下午茶小点心😍
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