超快手创意西餐—意面派 Spaghetti Pie
原菜谱来自喔
用料
意面(通心粉 | 500g |
鸡蛋 | 3个 |
帕尔马干酪(别种奶酪也可以 | 200g |
橄榄油(没有油味的别种油也可 | 20g |
布里干酪(可以换成马苏里拉奶酪 | 一大块 |
黄油 | 一小块 |
碎培根(可以是其他配菜,看个人口味 | 50g |
香菜(不吃可以不放 | 少量 |
盐 | 5克 |
超快手创意西餐—意面派 Spaghetti Pie的做法
把意面放在一个容器里,加满水
不要盖盖子,放进微波炉叮8分钟左右
意面就基本软化啦,倒在一个大盆里
加入3个鸡蛋
加入碎培根(或者任何你喜欢的配菜
加入2/3的帕尔马干酪
(吃香菜的加入香菜)然后倒入橄榄油
使劲搅拌均匀
准备一个烤盘,最好是可以卸掉盘底的那种
开始盖楼啦!1楼:把面均匀整齐铺1/2个盘子
2楼:一块布里干酪(或者撒厚厚一层马苏里拉奶酪)
3楼:把剩下的面铺在奶酪上
完成✅
再在最上层撒一点帕尔马干酪(也可以不要啦
烤箱预热200摄氏度(或400华氏度)烤50分钟
出炉,脱模
完成✅这个丝拉的多诱人嗷
小贴士
帕尔马干酪和布里干酪不好买到的话完全可以用马苏里拉奶酪或者切达奶酪替换~培根和香菜也可以替换成任何你喜欢的食物,只要切切碎拌进去
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